КАРФИОЛЪТ ОБИЧА ШЕРБЕТУВАНЕ
Грижите за късното цветно зеле, което са засажда на постоянно място в края на юни или началото на юли, приличат много на грижите за главестото зеле. Подобно на него, карфиолът обича редовното поливане, което е от голямо значение за оформянето на главите. Полива се 1-2 пъти седмично. Добре му действа оросяването с маркуч. Разликата е тази, че цветното зеле не трябва да се окопава много на дълбоко, защото има сравнително плитко разположени корени. През лятото трябва да се подхрани с 1,2 кг - 2 кг амониев нитрат на 100 кв. м и 1-2 шербетувания.
