Босилекът за прясна консумация се бере по време на цъфтежа. Не пропускайте да го оберете навреме, защото в този момент миризмата му е най-силна.
Ако искате да го съхранявате изсушен, веднага след беритбата трябва да го разстелете на вестник. Друг добър начин за изсушаването му е изрязаните до корена стъбла да се завържат на малки китки и да се окачат на проветриво и сенчесто място. Ако късате листенцата от стъблата, сушете ги върху сито. Добре изсушените листа от босилек се съхраняват в затворени стъклени буркани или в хартиени пликове.
